Креветка медведка (мелкая)
руб.900.00
Креветка медведка
Описание
Креветка медведка (мелкая)
Креветка медведка в наличии и под заказа в нашей компании! Другое название этого морепродукта – креветка шримс, или шипастый шримс медвежонок. Такое название этой креветки характерно для дальнего Востока. Также существует название креветка Беринга. Медведка относится к виду настоящих креветок из семейства шримсов.
Строение креветки медведки
Креветка медведка имеет плотный твердый колючий панцирь.
Обитание и питание креветки
Креветка медведка – это холодолюбивый морской обитатель. Распространена в Беринговом, Охотском и Японском морях. Живет на глубине 50-75 метров. Кроме того, является придонным ползающим морским жителем. Длина тела от 135 до 220 мм.
Ценное мясо креветки медведки
Мясо медвежонка шримс содержит большое количество белка, но в то же время является низкокалорийным продуктом. Также содержит всю линейку витаминов группы В, ценные микро- и макроэлементы, полинасыщенные жирные кислоты Омега-3, таурин (отвечает за мышцы и зрение), йод.
В 100 грамм креветки медведки содержится 93 кКал
Заказ креветки медведки
Ваш заказ может быть сборным. То есть состоять из разных видов морепродуктов. Минимальный заказ от 20 тыс. руб.
Доставка креветки медведки
Креветка медведка поставляется из города Владивосток во все города России. Способы поставки – фурами и самолетами. Креветка поставляется в свежемороженом виде. При заморозке креветки мы используем специальную технологию. Эта технология позволяет сохранить все ценные свойства мяса креветки.
Приготовление креветки медведки
Мясо креветки медведки немного более плотное в сравнении с другими креветками. Кроме того, имеет сладковатый вкус. Всю гамму вкуса креветки можно почувствовать при употреблении в пищу не горячей, а остывшей креветки.
Алгоритм приготовления креветки:
- подготовить посуду
- налить воды, посолить
- довести воду до кипения
- варить креветку в кипящей воде 2-3 минуты
Блюда из креветки медведки
Медведка – это настоящий деликатес. И она несомненно станет главным экзотическим блюдом праздничного стола. Креветку можно не только отварить, но и обжарить на сливочном масле, добавив немного соевого соуса и чеснока.
Фото креветки медведки
Ассортимент компании
Помимо креветки медведки наша компания предлагает для закупа разные креветки и другие морепродукты